Yaxell Hana Messenset 3-delig - 3 laags rvs met donkerbruin pakkahouten heft

De 3-delige messenset uit de Hana van Yaxell vormt een complete en veelzijdige basis voor elke keuken, geschikt voor zowel professionele chefs als toegewijde thuiskoks. De set bevat een Japans koksmes, een petty vleesmes en een universeelmes, zorgvuldig afgestemd op verschillende snijtaken. Van het fijnsnijden van groenten tot het elegant portioneren van vlees en het precisiewerk bij delicate ingrediënten: met deze set werkt u met optimale controle, comfort en blijvende scherpte bij iedere snijbeweging.Deze set onderscheidt zich door de hoogwaardige constructie van het lemmet, met een kern van MOVAX superieur roestvrij staal, bedekt aan beide zijden met hoogwaardig roestvrij staal. MOVAX superieur, samengesteld uit chroom, molybdeen en vanadium, bereikt een hardheid van 58 op de Rockwell-schaal. Het achthoekige pakkahouten handvat in donkerbruin zorgt voor een perfecte balans, optimale controle en langdurig comfortabel snijden. Dankzij de combinatie van prachtig vakmanschap en duurzame materialen blijft Hana uitblinken in snijprestaties.Sinds 1932 is Yaxell een toonaangevende fabrikant van hoogwaardige keukenmessen die wereldwijd worden gewaardeerd door topchefs, professionele koks en liefhebbers van lekker eten. Gevestigd in Seki, een stad die wordt beschouwd als de bakermat van modern Japans keukengerei, heeft Yaxell door de jaren heen talrijke prijzen gewonnen voor zijn uitmuntende messen. Ieder mes wordt zorgvuldig vervaardigd met het oog op verschillende gebruiksdoeleinden en levensstijlen. Deze luxueuze messen zijn stuk voor stuk prachtig handgemaakt voor het beste resultaat.